Nadine Bari,Josée Maka-Ingenbleek's Cuisines de Guinée (Harmattan Guinée) (French Edition) PDF

By Nadine Bari,Josée Maka-Ingenbleek

l. a. delicacies reflète toujours l. a. tradition d'un can pay, ici los angeles Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat, accompagnement, dessert, boisson, afin de faciliter les recherches des cuisinières-lectrices. Ces recettes ont été testées pour que, même si vous êtes étrangers au will pay, vous puissiez les reproduire sans difficulté. (Photos couleur).

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